描绘新春佳节的诗句

新春佳节，是一年中中国人最隆重的节日，也是最重要的节日。春节，喜气洋洋，热热闹闹的气氛。以下是小编整理的描绘新春佳节的诗句，祝福大家度过一个快乐的新春佳节。

1、《元日》 王安石（宋）

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

2、《甲午元旦》 孔尚任（清）

萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。

剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。

听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。

鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。

3、《田家元日》孟浩然（唐）

昨夜斗回北，今朝岁起东。

我年已强仕，无禄尚忧农。

桑野就耕父，荷锄随牧童。

田家占气候，共说此年丰。

4、《除夜宿石塔寺》杨万里（宋）

醉後先眠客莫嗔，谁能守岁费精神。

幸无爆竹惊寒梦，休羡椒花颂好春。

今岁明年才隔夕，人情物态顿趋新。

遥怜儿女团栾处，政欠屠酥第十人。

5、《己未新岁》 陆游（宋）

饯岁愁虽剧，迎年喜亦深。

桃符带草写，椒酒过花斟。

车马久无迹，儿孙聊慰心。

更欣春意早，处处有鸣禽。

6、《新年作》 刘长卿（唐）

乡心新岁切，天畔独潸然。

老至居人下，春归在客先。

岭猿同旦暮，江柳共风烟。

已似长沙傅，从今又几年。

7、《庾楼新岁》白居易（唐）

岁时销旅貌，风景触乡愁。

牢落江湖意，新年上庾楼。

8、《拜年》 文徵明（明）

不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。

我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。

9、《已酉新正》叶颙（明）

天地风霜尽，乾坤气象和；

历添新岁月，春满旧山河。

梅柳芳容徲，松篁老态多；

屠苏成醉饮，欢笑白云窝。

10、《春帖子词二十首·皇后合五首》 欧阳修（宋）

御水冰销录，宫梅雪压香。

新年贺交泰，白日渐舒长。

【拓展延伸】

饮酒思源，谈起酒的历史，不能不想起我们的祖先。“十月获稻，为此春酒”。早在四千多年以前，我们的祖先就已习惯把十月间收获的稻谷，乘农闲时节酿造春天的美酒了。前几年在北京展出的一种古酒，那是在河北省平山县的一座战国时期中山王的陵墓里出土的，据考证，距今已有二千二百多年了。古酒装在青铜卣里，清澈碧绿，酒香扑鼻，质量特佳。值得一提的是我国古代的酒，常以绿色为贵，古代的著名诗人白乐天“倾如竹叶盈樽绿”的佳句，就把当时的美酒描绘得非常贴切了。传说大禹时期的仪狄酿出了酯酒，其实这不是传说。从龙山发掘的文化遗物中，就有饮洒和酿酒的器具，说明早在五千多年前的龙山文化，酿酒、饮酒已相当普遍了，它充分反映了我国古代劳动人民的聪明才智和文明生活。

公元前十六世纪的商代，奴隶主不仅有嗜酒的习惯，还用酒作为祭神的贡品。以后酿酒饮酒逐渐发展到了民间。《尚书说命篇》云：“若作酒醴，尔维曲蘖。”蘖就是麦芽或谷芽，醴是用蘖作为糖化剂酿造的甜淡的酒，以后又发展到用曲酿酒。蘖和曲的发明应用是商代对酿酒科学的重大发展，也是世界酿酒史上的重大成就。

公元前十一世纪的西周，农业生产的'发展，也促进酿酒业的迅速发展。周王朝设置了专门掌管酒的官吏，称为“酒正”、“郁人”、“鬯人”、“司尊彝”、“浆人”等等，以便组织监督奴隶们酿酒，并掌管酒的政令。《周礼酒正》中说：“酒正掌酒之政令，以式法授酒材……辨五齐之名：一曰泛齐（即发酵后产生二氧化碳，谷物泛浮液面），二曰醴齐（产生酒精，可闻酒香），三曰盎齐（气泡多），四曰醍齐（落泡改变颜色），五曰沉齐（糟粕下沉，发酵完成）。”这“五齐”表示酿酒过程的五个阶段，说明当时人们已掌握了酿酒发酵的全部生产过程。

秦汉以后，曲的品种增多，还出现了饼曲，有糖化能力更强的根霉等菌种了。晋代又在制曲原料中加入植物药料，以促进霉菌和酵母菌的繁殖，开始用酒药（药曲）来酿酒了。南宋的朱翼中，就写了《北山酒经》的专著，对制曲酿酒做了详尽的记载。明人宋应星在《天工开物》中总结说：“古来曲造酒，蘖造醴。”曲是用谷物或豆类作原料，培养许多霉菌、酵母菌和细菌，利用菌类分泌的糖化酶和酒化酶来酿酒。这样，把谷物酿酒的两大步骤――糖化和发酵结合起来，成为复式发酵法，这种酒曲法和固态发酵法，成为我国独特的酿酒方法，也是世界酿酒史上的首创。

“夜倾闽酒赤如丹。”红曲的应用又是我国制曲酿酒业上的重大发展。红曲的菌种是红曲霉，它耐高温，糖化力强，又有较好的酒精发酵力。红曲的应用，使我国的洒类牖种更加丰富多彩，锦上添花。随着科学的发展，制酒酿酒业也不断发展，各种各样的美酒，也就越来越考究了。